熊本ラーメン こむらさき昭和29年に熊本ラーメンの元祖として誕生した元祖熊本ラーメン店。特徴は何と言っても細かく刻んだニンニクをじっくり炒り上げた「ニンニクチップ」。麺は、やや細めでモッチリ、鶏ガラを加えたまろやかなトンコツスープとの相性も抜群。また、具材には関東では手に入りにくい、シャキシャキした食感の細モヤシを使っております。とんこつ特有のにおいもありませんので、子供から大人まで、そして女性にも大好評です。ホームページでは熊本ラーメンの歴史やこだわりについての独自コンテンツあり。
LIVE & DINING 酔ing(スイング)2005年4月にオープンした熊本県熊本市中央区のジャズライブハウス。週末は生演奏がお楽しみいただけます。ジャズのエッセンスの強いボサノヴァ、ポップスなど多彩なジャンルのハイレベルなライブを堪能できます。国内の一流ミュージシャンが出演する「酔ing Special Live!」はおよそ月1回開催され、小空間でハイクオリティな「これぞジャズ」という演奏を楽しむことができます。キャパシティはライブの編成にもよるが30名程度で、食事とお酒も提供しております。
ふぐ料理専門店 吉ふく熊本市中央区にあるふぐ料理専門店「吉ふく」のホームページ。
創業二十五年ふぐ一筋!毎日直送のトラフグは、身がしまり、その淡白なうまみとコリコリとした食感が夏冬問わず一年中堪能できます。夏場には涼しげなコースも登場します。地元ファンはもとよりビジネス・観光客多くの皆様にご好評いただいております。40名収容の座敷のほかカウンター席もあるのでお一人でも安心して入れる雰囲気をご用意。スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。